Pra-cooler vacuum kanggo tuangeun anu dimasak

Peupeus

Kusabab tuangeun piring mangrupikeun modeu cerah vakum, arah mindahkeun panas anu dilakukeun tina inti kandang dugi ka ageung dina tahap suhu tinggi, sareng dahareun anu campang. Saatos waktos prunawarsa anu tiasa ngahontal suhu pengecambahan handap, kotak vakum dina pre-cooller kadorong pikeun asupkeun prosés salajengna: bungkusan bayah.

Lingkup aplikasi

Dasicum kadaharan vilum pre di coance coolance mangrupikeun saperter anu dimasak suhu anu langkung luhur (sapertos produk dibungkus, saos produk, sareng efektif, sareng efektif, sahingga sacara manis, sahingga sacara manis, sahingga ngarobih baktéri anu parah.