Omum Vacuchik Struum Incleric
Parameter
| Parameter Téknis | Jty gr1700 | Jart-gr2500 | Jart-gr3500 |
| Motor (kW) | 3 | 4 | 5.5 |
| Pompa vacuum (kW) | 1,5 | 1,5 | 2,2 |
| Volume (l) | Taun 1700 | 2500 | 3500 |
| Kapasitas (kg) | 1000 | 1500 | Taun 2000 |
| Laju (rpm) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
| Vacuum (mpa) | 0,08 | 0,08 | 0,08 |
| Beurat (kg) | 1500 | Taun 2000 | 2500 |
Aplikasi Screen
Anggo mesin tumbler vakum tiasa kéngingkeun pangaruh ieu
1. Ngadamel uyah di daging baku merata saatos tumbling.
2. Ngaronjatkeun lengkah mince, ningkatkeun elastis.
3. Mastikeun bentuk daging anu diiris, nyegah nalika zat nyiksikan.
4. Diperyogikeun pikeun daging Mince aduk, ningkatkeun jus anu mince.
Kebler koréh aya dina kaayaan kosong, ngagunakeun prinsip dampak fisik, hayu keusikan daging atanapi daging dieusian sareng turun dina kembangan, supados ngahontal urut sareng épék. Cairan acar diserep pinuh ku daging, ningkatkeun kakuatan anu nyengakan sareng ingetan cai tina daging, sareng numen élastisitas sareng ngahasilkeun produk.
